Esta salsa de chocolate vegana es una autentica delicia, es muy fácil de preparar en casa, y la podemos mantener en la nevera hasta su consumo (no más de 3 días). A continuación te cuento todas las posibilidades que tenemos para usarla acompañando otras elaboraciones caseras, como por ejemplo, las tortitas, creps, brownies, bizcochos, pasteles o simplemente como chocolate a la taza.
Hoy quiero compartir un delicioso porridge de chía con piña, es una excelente alternativa de desayuno saludable completo, o una deliciosa y nutritiva merienda con un plus antioxidante. Las semillas de chía son un alimento muy versátil que las podemos utilizar en infinidad de elaboraciones, además de una buena fuente de omega 3.
Estas galletas son muy digestivas, además de sabrosas, su sabor dulce afrutado es una maravilla. Están elaboradas con copos de arroz cocinado y la fruta la puedes usar fresca o deshidratada.
Esta es una bebida caliente que me encanta, especialmente en épocas de frío. Se elabora con amasake, un alimento fermentado a partir de un cereal. Los más típicos son de arroz, de mijo y de avena. La elaboración de amasake casero es sencilla, pero este sorbete se puede hacer tranquilamente con el que se vende en las tiendas ecológicas, eligiendo el que más te guste (puedes ir probándolos hasta descubrir cuál es tu favorito).
«Verde que te quiero verde». El verde es el color de la primavera, el color amigo del hígado, el color que alegra al corazón, el color de los bosques, de los jardines, sin duda la clorofila nos beneficia en todos los sentidos, y si además a este verde lo acompañamos con ingredientes depurativos, tendremos exquisitos zumos para depurar nuestro cuerpo de tóxicos.
Este batido vegetal es una bebida refrescante y nutritiva con efectos depurativos. Lo podemos tomar a primera hora de la mañana o en esos momentos en que sentimos la necesidad de aportar ligereza a nuestro cuerpo, dándole energía y frescura al mismo tiempo.
Sencillamente se trata de un plato dulce que sirve para desayunar, merendar, tomar entre horas y para postre. Te podrás imaginar a los más pequeños de la familia disfrutando de este postre.
¡Este es un pastel que lo tiene todo! Su ingrediente principal es la calabaza, de ahí su cremosidad. Tiene poca cantidad de harinas, y de endulzante, es muy digestivo y está delicioso.
El arroz glutinoso tiene la capacidad de sacar el almidón de forma natural en la cocción, y esto hace que el arroz vaya quedando cremosito, si quieres usar otro arroz también puedes, yo he probado con otros esta testura la consigo solo con este variedad de arroz.
