Desde hace un tiempo tenemos en nuestro calendario la fiesta de Halloween. Aunque esta celebración se origina en Norteamérica, los niños y jóvenes españoles disfrutan de ella cada año. Este taller tiene el propósito de que aprendan a elaborar dulces típicos de esta fecha, con deliciosos ingredientes naturales y de temporada.
En este taller vamos a trabajar en como crear la planificación y organización de menús saludables y nutritivos para toda la semana. Estudiaremos los detalles que tenemos que tener en cuenta para rentabilizar nuestro tiempo y recursos durante la sesión de cocina. Pondremos en práctica un menú completo de invierno, y sus múltiples combinaciones.
¿Te gustaría aprender a fermentar tú mismo tu fruta y verdura? No busques más, este es el taller que estabas buscando. Te enseñaré recetas base que emplean tanto sencillas como antiguas técnicas naturales de fermentación.
El pan es un elemento básico de nuestra dieta. Nadie se resiste a ese mágico olor que se cuela por todos los rincones de la casa cuando está recién hecho. Pero, ¿qué te parece si lo hacemos de manera saludable y adaptado a distintas intolerancias?
En este taller vamos a trabajar en como crear la planificación y organización de menús saludables y nutritivos para toda la semana. Estudiaremos los detalles que tenemos que tener en cuenta para rentabilizar nuestro tiempo y recursos durante la sesión de cocina. Pondremos en práctica un menú completo de otoño, y sus múltiples combinaciones.
¿Te gustaría aprender a fermentar tú mismo tu fruta y verdura? No busques más, este es el taller que estabas buscando. Te enseñaré recetas base que emplean tanto sencillas como antiguas técnicas naturales de fermentación.
En este taller vamos a trabajar en como crear la planificación y organización de menús saludables y nutritivos para toda la semana. Estudiaremos los detalles que tenemos que tener en cuenta para rentabilizar nuestro tiempo y recursos durante la sesión de cocina. Pondremos en práctica un menú completo de otoño, y sus múltiples combinaciones.
A partir de estas sorprendentes recetas, crearás un sinfín de combinaciones propias que te enamorarán para siempre. Uno de los problemas que tienen los helados comerciales es la gran cantidad de azúcar que contienen. Además, los ingredientes suelen ser de baja calidad y con escaso aporte nutricional. El azúcar nos desmineraliza, aparte de generar en poco tiempo dependencia de su consumo.
El pan es un elemento básico de nuestra dieta. Nadie se resiste a ese mágico olor que se cuela por todos los rincones de la casa cuando está recién hecho. En esta segunda parte aprenderás a elaborar pan sin gluten de manera artesanal y conocerás los secretos de su elaboración sin la necesidad de tener que usar siempre harinas. También otras masas como el hojaldre, la focaccia, etc.
En este taller vamos a trabajar en como crear la planificación y organización de menús saludables y nutritivos para toda la semana. Estudiaremos los detalles que tenemos que tener en cuenta para rentabilizar nuestro tiempo y recursos durante la sesión de cocina. Pondremos en práctica un menú completo de primavera, y sus múltiples combinaciones.