¿Hacemos pizza crujiente? soy de pizza de masa fina, en mis talleres enseño a hacer pizzas con diferentes harinas, de masa fina y de masa con masa madre, también muy ricas pero sobre gustos colores. Esta pizza la comparto en parte para que mis alumnos tengas otros recursos diferentes a lo que vemos en clase y también pensando en ti, y así es una manera de agradecerte la confianza que pones en jardín de luna.