Trigo sarraceno con verduras

Trigo sarraceno con verduras

Con tan solo este plato de trigo sarraceno, verduras y algo de tempeh, vas a sentirte completamente nutrido. El trigo sarraceno es un cereal de invierno, tiene la capacidad de calentarnos profundamente, y aunque su sabor es más bien neutro, con el salteado de las verduras y la salsa tamari (y si deseas añadirle tempeh macerado) conseguiremos un sabor exquisito y equilibrado

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